프랜차이즈 창업! 본사 선택 기준과 주의사항은?

프랜차이즈 창업의 성공 여부는 본사의 역량과 지원 시스템에 크게 좌우됩니다.

 

본사의 브랜드 인지도와 시스템이 우수하다면 안정적인 매출을 기대할 수 있지만, 본사 선택을 잘못하면 오히려 운영 부담과 손실을 겪을 가능성이 큽니다.

 

이번 글에서는 프랜차이즈 본사를 선택할 때 반드시 고려해야 할 기준과 주의사항, 계약 전 확인해야 할 요소들을 구체적으로 다뤄보겠습니다.

 

프랜차이즈 본사 선택 기준

프랜차이즈 선택 기준 이미지 예

1. 브랜드 인지도와 시장 점유율

브랜드 인지도

본사가 운영하는 브랜드의 인지도가 높을수록 초기 고객 유치와 매출 안정성에 유리합니다.

 

팁: "네이버, 구글 트렌드를 활용해 브랜드 검색량을 확인하세요."

 

시장 점유율

해당 브랜드가 속한 업종 내에서의 시장 점유율을 파악해 경쟁력을 평가합니다.

 

예시: "A 커피 브랜드는 시장 점유율이 20%로, 상위 3위 안에 드는 안정적인 브랜드입니다."

 

2. 가맹점 운영 안정성

폐점률

본사가 운영하는 가맹점의 폐점률이 낮은지 확인하세요.

 

팁: "정보공개서에 명시된 최근 3년간 폐점률을 확인해 안정성을 판단합니다."

 

기존 가맹점주의 만족도

기존 가맹점주에게 직접 문의를 하여 본사의 지원 시스템과 운영 만족도를 파악합니다.

 

예시 질문

• 본사의 교육과 지원은 어땠나요?
• 매출 문제 발생 시 본사의 대응은 어땠나요?

 

3. 본사의 재무 상태

재무 건전성 확인

본사의 재무 상태는 장기적으로 가맹점에 영향을 미칩니다.

 

부실한 재무 상태의 본사는 지속적인 지원을 제공하기 어려울 수 있습니다.

 

확인 방법

정보공개서 내 재무제표 확인.

 

본사의 부채비율과 순이익 여부 점검.

 

4. 지원 시스템과 교육 프로그램

교육 프로그램

본사가 제공하는 교육 프로그램이 체계적이고 실질적인 도움이 되는지 확인하세요.

 

예시: "A 브랜드는 창업 전 4주간의 집중 교육과 오픈 후 2개월 간의 현장 지원을 제공합니다."

 

운영 지원

상권 분석, 마케팅 지원, 재료 공급 등 본사의 지원 범위를 확인합니다.

 

팁: "재료 공급이 본사를 통해 이루어질 경우, 가격 경쟁력이 있는지 확인하세요."

 

5. 확장 정책과 지역 독점 여부

확장 정책

본사가 지나치게 가맹점을 확장하지 않는지 확인하세요.

 

문제점: 동일 브랜드의 경쟁 매장이 근처에 생기면 매출에 악영향을 미칠 수 있습니다.

 

지역 독점권 여부

계약서에 지역 독점권이 명시되어 있는지 확인하세요.

 

이는 가까운 거리에 동일 브랜드 매장이 생기는 것을 방지합니다.

 

 

 

프랜차이즈 본사 선택 시 주의사항

프랜차이즈 상권 분석 이미지 예시

1. 정보공개서 철저히 검토하기

필수 항목 확인

• 가맹비, 로열티, 교육비 등 초기 비용.
• 기존 가맹점의 매출 및 손익 정보.
• 최근 3년간 가맹점 수 변동 내역과 폐점률.

 

법적 의무

공정거래위원회에 등록된 정보공개서를 반드시 받아야 하며, 이를 검토하지 않은 상태에서 계약하면 불이익을 당할 수 있습니다.

 

2. 가맹 계약서의 주요 항목 확인

가맹비 및 로열티

초기 투자비와 월별 로열티 비율이 적정한지 확인합니다.

 

팁: "매출의 10% 이상의 로열티를 요구하는 본사는 신중히 검토하세요."

 

러닝 로열티 방식의 경우 월평균 매출의 5.3%가 평균 입니다.

 

계약 기간과 해지 조건

계약 기간과 해지 시 발생할 수 있는 위약금을 확인하세요.

 

예시: "B 프랜차이즈는 계약 해지 시 남은 재고 비용을 가맹점주가 부담해야 한다는 조건이 있었습니다."

 

3. 본사의 과거 분쟁 내역 확인

법적 분쟁 이력

본사가 과거에 가맹점주와 법적 분쟁을 겪은 사례가 있는지 확인하세요.

 

확인 방법

공정거래위원회 사이트에서 가맹사업 관련 분쟁 사례 검색.

 

예시: "C 브랜드는 재료 강매 문제로 가맹점주와의 분쟁이 자주 발생한 기록이 있습니다."

 

공정거래위원회 홈페이지 바로가기

https://www.ftc.go.kr/

공정거래위원회에 오신 것을 환영합니다.

 

 

4. 본사와의 첫 상담에서 체크해야 할 질문

• 창업 초기 본사의 지원 범위는 무엇인가요?
• 상권 분석 및 매장 입지 선정 과정에 본사가 얼마나 관여하나요?
• 가맹점 운영 중 문제가 발생했을 때 본사의 대응 방침은 무엇인가요?
• 본사의 확장 계획과 동일 지역 내 가맹점 수 제한은 어떻게 되나요?

 

 

 

성공적인 프랜차이즈 창업을 위한 본사 선택 체크리스트

체크리스트 이미지 예

1. 브랜드의 인지도와 시장 점유율을 철저히 분석하세요.
2. 정보공개서를 통해 가맹점 운영 안정성과 본사의 재무 상태를 확인하세요.
3. 본사의 지원 시스템과 교육 프로그램이 체계적인지 파악하세요.
4. 계약서에 명시된 가맹비, 로열티, 지역 독점권 등을 꼼꼼히 검토하세요.
5. 본사의 과거 분쟁 이력을 확인하고, 기존 가맹점주의 의견을 수집하세요.

 

데이터 기반 상권 분석

상권 분석 이미지 예

1. 유동 인구 조사 방법

유동 인구는 매출에 직접적으로 영향을 미치며, 상권의 활력을 판단하는 중요한 지표입니다.

 

1) 현장 관찰

시간대별 분석

평일과 주말, 시간대별 유동 인구가 어떻게 다른지 확인합니다.

 

예를 들어, 점심시간(12~18시)에 유동 인구가 집중되는 지역이라면, 외식업이나 테이크아웃 전문점에 적합합니다.

 

연령대와 성별 분석

현장에서 유동 인구의 연령대와 성별을 관찰해 주요 소비층을 파악합니다.

 

2) 공공 데이터 활용

소상공인 상권정보시스템(www.sbiz.or.kr)을 통해 지역별 유동 인구, 매출 데이터, 경쟁 매장 분포 등을 파악 합니다.

 

소상공인 상권정보 시스템 www.sbiz.or.kr  

소상공인마당

 

행정안전부 통계 활용: 인구 데이터, 지역별 경제 수준 등을 참고하여 지역의 상권 잠재력을 분석합니다.

 

2. 경쟁 매장 분석

경쟁 매장은 단순히 위협 요인이 아니라, 차별화 전략을 세우는 데 유용한 정보원입니다.

1) 매장 방문 조사

메뉴와 가격 조사

경쟁 매장의 주요 메뉴와 가격대를 파악하여 자신의 매장과 비교합니다.

 

예시: "주변 커피 전문점이 4천~5천 원대 음료를 제공한다면, 비슷한 가격대에서 더 높은 품질의 메뉴를 제공하거나, 3천 원대 메뉴로 가격 경쟁력을 확보하세요."

 

서비스 평가

직원의 친절도, 매장의 청결 상태, 대기 시간 등을 직접 체험해 봅니다.

 

2) 온라인 리뷰 분석

네이버 지도, 구글 리뷰 등에서 고객의 불만과 칭찬을 분석하여 자신의 매장에서 개선할 점과 강점으로 활용할 요소를 파악합니다.

 

팁: "특정 경쟁 매장이 서비스에 대한 불만이 많다면, 빠른 대응과 서비스 강화로 차별화할 수 있습니다."

 

3. 소비 패턴 및 경제적 조건 분석

1) 소비 패턴 이해

상권 내 주요 고객층이 주로 어떤 시간대에 소비하는지, 주말과 평일의 소비 차이는 어떤지 파악합니다.

 

예시: "대학가 상권은 주중 점심시간과 저녁 시간에 매출이 집중되며, 주말에는 유동 인구가 줄어드는 경향이 있습니다."

 

2) 경제적 조건 조사

임대료와 운영 비용

해당 지역의 평균 임대료를 조사하고, 매장 규모와 맞는 임대료 범위를 설정합니다.

 

예시: "서울 강남역의 소형 매장은 월 임대료가 800만 원 수준으로, 초기 자본 준비가 필요합니다."

 

소비 수준

해당 지역 고객층의 평균 소비 금액을 분석하여 매장 운영 방향을 결정합니다.

 

 

 

리스크 관리

1. 운영 자금 부족 리스크

1) 손익분기점 설정

매출이 월 고정비용(임대료, 인건비, 재료비)을 초과하는 시점을 계산합니다.

 

팁: "월 임대료가 500만 원일 경우, 하루 평균 최소 16만 원 이상의 매출이 필요합니다."

 

2) 비상 자금 확보

예상 초기 투자 비용의 20~30%를 비상 자금으로 확보합니다.

 

예시: "5000만 원의 초기 비용 중 1000만 원을 비상 자금으로 책정."

 

2. 상권 변화 리스크

1) 정기 상권 조사

월별로 유동 인구, 경쟁 매장 수, 매출 변화를 분석하여 상권 변화를 파악합니다.

 

2) 유연한 운영 전략

매출 감소 시, 배달 서비스 강화, 타깃 고객층 변경 등으로 대처합니다.

 

예시: "직장인이 많은 상권에서 배달 전용 점심 세트 메뉴를 추가해 매출을 회복했습니다."

 

마치며...

프랜차이즈 창업은 본사의 선택이 성공을 좌우하는 중요한 요소입니다.

 

철저한 분석과 검토 과정을 통해 신뢰할 수 있는 본사를 선택하고, 계약 전 모든 조건을 이해 해두어야 합니다.

 

관련 글

분쟁 없는 상가 계약 - 상가 임대차 보호법 정리

분쟁 없는 상가 계약 - 상가 임대차 보호법 정리

다중이용업소의 종류와 개정된 법률은?

다중이용업소의 종류와 개정된 법률은?